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Vous recherchez à pouvoir réaliser des flammekueche / tarte flambée de chez vous avec des produits fabriqués en Alsace ?
Nous vous proposons ce kit à Flammekueche composé de produits frais issus de nos partenaires Lorich Flamm et la Boucherie SPECHT, qu'on vous a sélectionné aux petits oignons ! Il ne vous reste plus cas préparer avec vos proches de bonnes tartes flambées Alsaciennes en privilégiant une cuisson au feu de bois pour respecter la tradition, elles seront encore meilleures !
Pour voir le contenu de ce kit, rendez-vous en bas de page dans la description du produit.
Le kit se compose de fonds à tarte flambée, d'une Schmer (crème en Alsacien) artisanale et prête à l'emploi, des oignons coupés finement ainsi que du bon lard fumé Alsacien.
La proportion des ingrédients vous seront soigneusement ajuster en fonction du kit que vous choisirez. Il peut être sur une base de 10, 20 ou 30 fonds.
Pour une association 100% Alsacienne, accompagnée votre flammekueche de vin d'Alsace. Pinot noir rosé, pinot gris ou vin d'Assemblage iront à merveille avec les Tartes Flambées.
Vous avez également la possibilité de rajouter du munster et/ou de l'emmental à votre Kit pour être encore plus dans le thème de l'Alsace !
Les provenances des produits de ce kit :
- Fond de flammekueche: Lorich Flamm
- Schmer à tarte flambée (crème/garniture) : Lorich Flamm
- Oignons coupés finement: Lorich Flamm
- Lardons fumés à l'Alsacienne: Boucherie SPECHT
Au choix sur option : Emmental: environ 200gr par kit / Munster AOP 250gr: 1 pièce par kit
KIT 10 : pour 6 à 8 personnes
- 10 fonds
- 1,5kg de garniture
- 600gr de lardons fumés
- 500gr d'oignons frais émincés
KIT 20 : pour 12 à 13 personnes
- 20 fonds
- 2,5kg de garniture
- 1kg de lardons fumés
- 1kg d'oignons frais émincés
KIT 30 : pour 20 personnes
- 30 fonds
- 3,5kg de garniture
- 1,5kg de lardons fumés
- 1,5kg d'oignons frais émincés
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Trier l'affichage des avis :
Bruno B. publié le 10/01/2023 suite à une commande du 03/01/2023
5/5
Produits de qualité.
Sophie L. publié le 26/11/2022 suite à une commande du 14/11/2022
5/5
Kit complet il y en a largement pour 10 personnes avec de la garniture généreuse
Jean-François B. publié le 11/10/2022 suite à une commande du 28/09/2022
4/5
très bon mais compliqué si on veut congeler
Commentaire de STUBAndCo le 12/10/2022
Merci de nous avoir laissé votre avis.
"Compliqué si on veut congeler" , c'est à dire ?
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Sophie B. publié le 27/07/2022 suite à une commande du 21/07/2022
5/5
Frais, très bien emballé
Commentaire de STUBAndCo le 28/07/2022
Au top ! Merci pour votre retour.
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David W. publié le 08/07/2022 suite à une commande du 26/06/2022
5/5
comme au restaurant :-) vraiment très bon
Commentaire de STUBAndCo le 08/07/2022
Des bons produits avec un bon cuistot et le tour est joué ;)
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Philippe J. publié le 08/07/2022 suite à une commande du 26/06/2022
5/5
Ok très bien
Commentaire de STUBAndCo le 08/07/2022
Au top ! Merci pour votre retour !
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Marc B. publié le 16/06/2022 suite à une commande du 04/06/2022
5/5
excellent
Commentaire de STUBAndCo le 29/06/2022
Au top ! À bientôt j'espère dans ce cas ;)
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Pierre A. publié le 02/06/2022 suite à une commande du 21/05/2022
5/5
Super produits, tout le monde à été ravi !
Commentaire de STUBAndCo le 16/06/2022
Merci, nous sommes ravis d'entendre que ça plaise à tout le monde !
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Jean-Maxime B. publié le 24/05/2022 suite à une commande du 16/05/2022
4/5
Les produits sont de qualité, la livraison s'est passée comme prévue. 2 fonds de tartes fissurées avec le transport je pense. Je suis satisfait, malgré le prix, assez cher je trouve.
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