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Choucroute d'Alsace IGP Crue - 1kg
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Choucroute d'Alsace IGP Crue - 1kg

Choucroute WEBER

CC1IGP
IGP
4,50 €
TTC
9 avis

Si l'on vous dit, l'Alsace ça vous fait penser à quoi ? À la choucroute, n'est-ce pas ?! 

Vous souhaitez préparer une choucroute d'Alsace à l'autre bout de la France et épater vos convives ?! Chez STUB&Co on a mis la tête dans les choux pour vous proposer ce qu'il se fait de mieux dans la région.

La choucrouterie WEBER à Krautergersheim (THE village de la choucroute en Alsace), vous propose cette choucroute d'Alsace Crue IGP en seau d'1kg.

Elle contient ni allergène, ni OGM.


Nom du producteur choucroute WEBER

POUR ACCOMPAGNER CE PRODUIT NOUS VOUS PROPOSONS :

POURQUOI LA CHOUCROUTE CRUE D'ALSACE EST EN IGP ?

Engagement de l'IGP pour la choucroute crue (Indication Géographique Protégée)

  • Variétés de choux sélectionnées
  • Choux cultivés dans un souci de préservation de l'environnement
  • Contrôle des caractéristiques spécifiques des choux
  • Fermentation naturelle et durée de fermentation minimum définie
  • Caractéristiques organoleptiques bien particulières 
  • Maintien de la culture emblématique du chou

CONSEIL DE CUISSON CHOUCROUTE CRUE

La choucroute crue est cuite traditionnellement avec l'ensemble des produits qui viennent composer une choucroute Alsacienne. Pour 4 à 6 personnes compter environ jusqu'à 2h. Avant de le mettre en cuisson, laver le chou jusqu'à ce que l'eau de trempage ne soit plus trouble. 

DLUO: 2 mois

Vendu en seau d' 1kg

Voir l'attestation de confiance
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CATHERINE D. publié le 11/11/2022 suite à une commande du 30/10/2022

5/5

Très bonne choucroute

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Paul S. publié le 18/10/2022 suite à une commande du 04/10/2022

5/5

Très bien, conforme à mes attentes, je recommande !

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Michel M. publié le 13/09/2022 suite à une commande du 31/08/2022

5/5

Très bonne choucroute nouvelle

Commentaire de STUBAndCo le 22/09/2022
Tout à fait ! Je vous invite à tester la Fil d'Or, elle est exceptionnelle !

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Didier M. publié le 11/07/2022 suite à une commande du 29/06/2022

5/5

Très bonne

Commentaire de STUBAndCo le 28/07/2022
Super !! Nous sommes heureux que notre choucroute vous plaise. :)

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Jean-Francois K. publié le 03/05/2022 suite à une commande du 21/04/2022

5/5

*****

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Florence D. publié le 31/03/2022 suite à une commande du 19/03/2022

5/5

très bonne bien acide à mon gout

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Roger N. publié le 02/02/2022 suite à une commande du 15/11/2021

4/5

bon produit

Commentaire de STUBAndCo le 03/02/2022
Super, merci :)

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Jean-marie M. publié le 15/10/2021 suite à une commande du 08/10/2021

5/5

Repas de dimanche mais elle semble excellente

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Mariepierre R. publié le 05/10/2021 suite à une commande du 25/09/2021

5/5

bienattention a la fuite de la saumure

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