Mélange pour Choucroute et Baeckeoffe - 50gr
Georges Colin, épices et plantes aromatiques
Vous prévoyez de cuisiner une véritable choucroute Alsacienne ?!
En plus d'avoir le chou à choucroute, la viande et la charcuterie pour la réaliser, pour compléter notre offre voici les indispensables épices et aromates pour la réaliser à travers ce mélange spécial choucroute et baeckeoffe.
Baie de genièvre, graine de coriandre, graine de carvi, baie de poivre, feuille de laurier et clou de girofle composent ce mélange utilisé pour ces plats emblématiques et traditionnels Alsaciens.
Dosage conseillée: 6 gr / kg de chou ou de baeckeoffe.
Vendu en sachet kraft refermable de 50gr
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